|
|||||||||
|
Koç Grubu Gıda ve Hızlı Tüketim ÜrünlerininKoç Grubu Gıda ve Hızlı Tüketim Ürünlerinin Satış ve Pazarlamasında Grup Dışı Şirketlere Yönelik Açılıma Hız Veriyor.
Koç Grubu gıda ve hızlı tüketim ürünlerinin satış ve pazarlamasında grup dışı şirketlere yönelik açılıma hız veriyor. Düzey Pazarlama Genel Müdürü Metin Yılmaz, ekonomik konjonktürün, tüketim eğilimlerinin ve pazardaki rekabet ortamının sürekli ve hızlı değiştiği bir dönemde satış, pazarlama ve dağıtımın uzman kuruluşlara devredilmesinden yana olduğunu belirterek, “Böyle bir işbirliğine giden firmalar bu rekabetçi ortamda diğerlerinin bir adım önüne geçecektir. Zincirin bir halkasında yapılacak bir liralık tasarruf bile artık çok önemli. Bu ticari bir çağrı değil, piyasanın içinde yıllardır bulunan bir profesyonel yöneticinin bizzat piyasa içinden yaptığı samimi ve objektif bir çağrıdır. Bu alanda güç birliği yapmak için en ideal zamanın içindeyiz” dedi. “BEŞ YIL ÖNCESİNE GÖRE ÜRETİCİLER ŞİMDİ ÇOK DAHA SICAK BAKIYOR” Ekonominin ve ticaret hayatının içinde bulunduğu süreci değerlendiren Düzey Pazarlama Genel Müdürü Metin Yılmaz, “Piyasada böyle bir arayış zaten var. Bundan beş yıl önce bu tarz işbirliği arayışları minimumda iken, şu anda piyasadaki hemen bütün şirketler bu tür işbirliklerine daha sıcak bakıyor. Kendi üret, kendin sat, kendin dağıt devri bitiyor. Artık herkes kendi branşında uzmanlaşıp o alana odaklanmalı. Herkes kendi işini yapmalı. Üretici sadece üretmeli ve ürünü kapısında bırakıp oradan dağıtım ve satış işini iyi bilen bir ekibe işi devretmeli” diye konuştu. Düzey Pazarlama olarak kuruluşlarının 35. yılında yeni açılımlar içinde olduklarını belirten Yılmaz, “Koç Grubu, hızlı tüketim kanalları alanında da potansiyel gördüğü büyüme olanaklarını değerlendirebilecek bir vizyon içindedir. Bu konudaki çalışmalarımız hiç bitmez. Aynı zamanda bizim dağıtım satış teşkilatımıza ve genel şartlarımıza uygun Koç Grubu dışındaki şirketlere de kapımız her zaman açıktır. Şu aşamada etik olarak ismini veremeyeceğim ama birlikte çalışma olanaklarını yaratmak için bir araya geldiğimiz ve görüştüğümüz önemli tedarikçiler var” dedi. “VERİ TABANIMIZDA 120 BİN KAYITLI MÜŞTERİ VAR” Düzey’in 1975 yılında Beko Ticaret’ten ayrılarak sadece gıda ve hızlı tüketim mallarının dağıtımını yapmak üzere kurulduğunu ve bu yıl 35’inci yıldönümünü kutlayacaklarını açıklayan Genel Müdür Yılmaz, “Beko’dan ayrılıp kurulduğumuzda uzun yıllar boyunca Türkiye’nin en büyük dağıtım ve satış şirketi konumunda olduk ve bu özelliğimiz hala da devam ediyor. Bize benzer büyük dağıtım şirketleri mevcut, ama onlar sadece kendi ürünlerini dağıtıyorlar. Ağırlıklı portföyümüzde Koç Grubu ürünleri olmakla beraber, yurtiçinde üretilen ürünlerin yanı sıra yurtdışından gelen ürünlerin de satış ve dağıtımını yapıyoruz. Koç Grubu’ndan dört tane çok önemli markanın TAT, SEK, Maret ve Pasta Villa’nın tüm ürünlerini dağıtıyoruz.Yurtdışından da dünyanın en büyük baharat üreticilerinden biri olan Kotany’nin ürünlerini, Sony pillerini ve General Electric ampullerini dağıtıyoruz” değerlendirmesinde bulundu. Düzey olarak yaklaşık 1000 ürünün satış ve dağıtımını yaptıklarını ve bu portföyün çeşitlerle birlikte 10 bin çeşit ürüne ulaştığını ifade eden Metin Yılmaz “ Veri tabanımızda 120 bin müşteri kayıtlı. Satış kanallarıyla olan ürün ilişkimize göre, bu sayı dönem dönem değişkenlik gösteriyor. Ancak Türkiye’de en güçlü veri tabanına sahip bir dağıtım ve pazarlama şirketiyiz. Şu anda 35 bin müşteriyle aktif çalışıyoruz” diye konuştu. Yılmaz, Horeca olarak adlandırılan ve Türkiye’de zincir olarak hizmet veren tüm otel,restoran ve kafelere de Düzey ürünlerinin satış ve dağıtımını yaptıklarını söyledi. “KOÇ’UN ÖLÇEĞİ BÜYÜK DİYE ÖNYARGILI OLMAMAK LAZIM” Metin Yılmaz, bazı üretici ve tedarikçi kuruluşlarda Koç’un ölçeğinin büyük olması nedeniyle çekinceler olabileceğini ifade ederek şu görüşleri dile getirdi: “Bu durumu da medenice, makul ve anlayışla karşılıyoruz. Koç çok büyük bir ölçek. Fakat en önemli özelliği her bir şirketin yüzde 100 profesyonel bir grup tarafından yönetiliyor olması. Bizde Düzey olarak bu işte uzmanlaşmış bir grubuz. Koç’ta ölçek çok büyük bize uymaz gibi bir önyargıyla yaklaşmamak lazım. Bizim koşullarımız son derece uygundur ve ürün gamımız içinde her ölçekte şirket var. Prensip olarak yeni ürünlerin mevcut ürün gamımızda yer alan ürünlerden olmaması gerekiyor. Hızlı tüketim ürünleri, kişisel bakım ve temizlik ürünleri alanında çok iddialıyız. Ürünlerin coğrafi olarak tüm Türkiye’ye yönelik olması gerekmediği gibi, örneğin sadece benzin istasyonları gibi spesifik bir satış kanalının kullanılması durumunda da bizden hizmet alınması mümkün.” Yılmaz, 2008 yılına kadar British American Tabacco (BAT) tarafından üretilen sigaraların tüm Türkiye çapında dağıtımını yaptıklarını belirterek, “BAT’ın Türkiye’ye girişi Düzey ile başarılı bir şekilde gerçekleşti. Şimdi BAT kendi dağıtım ve pazarlamasını kendi yapıyor. Bu durumu da anlayışla karşılıyoruz. Biz bu konuda çok büyük bir deneyim ve altyapıya sahibiz. Pazara hızlı giriş yapmak isteyen bir üretici için tüm Türkiye çapında bu know-how ve deneyimi paylaşabilecek durumdayız” dedi. “ZİNCİR MAĞAZALARLA TAM BİR PARTNER GİBİYİZ” Düzey’in Türkiye’deki tüm zincir mağazalarla çalıştığını ve çok başarılı bir ilişki modeli içinde uzun yıllardır bu işbirliğinin devam ettiğini vurgulayan Metin Yılmaz, “Zincir mağazalar çok büyük müşterilerimiz. Sadece bu mağazalara hitap eden ayrı bir departmanımız ve yönetici kadromuz var. Zincir mağazalarla mal alan veren gibi bir ilişki değil, tam bir partner ilişkimiz söz konusu. Zincir mağazaların ve yerel zincirlerin önemi hiç bitmeyecek. Birden fazla şubesi olan ve sadece belirli bölgelerde bulunan yerel marketler de bizim için çok değerli. İstanbul çok büyük bir metropol ve sadece bir bölgede yerleşik yerel bir zincir, iki üç mağazası da olsa bizim için çok büyük değer ifade ediyor. Anadolu’da da bu tarz zincirler var. Anadolu’nun bütün şehirlerindeki bu tür zincirler en çok ilgi gösterdiğimiz ve sürekli ilişki içinde olduğumuz ve ürünlerimizin çokça satıldığı yerlerdir” diye konuştu. “BİR ANLAMDA BAKKAL MESELESİ DE TÜRKİYE MESELESİ“ Metin Yılmaz, Türkiye’de bakkal meselesinin bir anlamda memleket meselesi haline geldiğine dikkat çekerken bu konuda şu değerlendirmeyi yaptı: “Bakkal derken genellikle kendisi çalışan, baba, eş, oğlun işlettiği ve tek bir küçük yazar kasalı ve yaklaşık 10-20 metrekare arasındaki bir mekanla sınırlı satış noktasından bahsediyoruz. Bakkal Türkiye koşullarında önemli bir sosyal mesele haline geldi. Bakkallar çocukluğumuzdaki işlevlerini yavaş yavaş kaybediyorlar. Eskiden bakkala gittiğinizde hemen bütün ürünleri bulabilirdiniz. Ama zaman içinde ulusal ve yerel zincir mağazaların çoğalması, ayrıca da zincir mağazaların yanı sıra sokak başlarında, mahalle içlerinde daha küçük ölçekli discount (indirim marketleri) mağazalar açması bakkalların işini iyice zorlaştırdı. Şimdi bakkallar sadece belirli ürün gruplarının satın alınabildiği mekanlara dönüştü. Bu ürünleri de bir çırpıda sayabiliriz. Ekmek, gazete, süt, yoğurt, yumurta ve sigara. Kuruyemiş bile değil artık. Ve bu ürünler bakkalların günlük cirosunun yüzde 75’ini oluşturuyor. Diğer ürünler ise toplam ticaretin yüzde 25’ini oluşturuyor. Tabi ki eskiden de bu temel ürünler önemliydi ama toplam ciro içinde daha dengeli ve tatminkar bir dağılım vardı. Artık bakkalların sadece bu sınırlı ürünlerle yaşamaları da zor.” Yılmaz, giderek bakkal sayısının da düştüğünü hatırlatarak, şöyle dedi: "Bakkallara satışımız çok düştü. Metrekareler çok düşük ve tüketim alışkanlıkları da zincir marketlere kaydığı için raflarda bir ya da iki markaya yer verebiliyorlar. Bu fiziki koşulların yanı sıra ekonomik koşulların da yetersiz olmasından kaynaklanıyor. Dağıtımda bakkala gitmek artık çok lüks bir hizmet oldu. Şimdi biz bakkallara ve küçük satış noktalara farklı satış noktaları üzerinden ara toptancılar aracılığıyla ulaşmayı tercih ediyoruz” “RAF ÖMRÜ VE SOĞUK ZİNCİR ÇOK ÖNEMLİ” Düzey’in bir Koç Grubu şirketi olması ve gıda gibi çok hassas ürünleri de dağıtması nedeniyle tüketici karşısında büyük sorumluluk duygusuyla iş yaptıklarını ve sahip oldukları değerlere de her zaman bağlı kaldıklarını söyleyen Yılmaz, şu bilgileri verdi: “Satış,dağıtım ve pazarlamasını yaptığımız tüm ürünlerimiz son derece kalitelidir. Ve gıda kodeksine yüzde yüz uyumlu ürünlerdir. Kodeks kurallarına göre normalde etiketin üzerine sadece son kullanma tarihi de yazılabilir. Biz tüketici açısından yeterli olmayabilir diye genel olarak ürünlerimizde üretim tarihi ile son kullanma tarihini de birlikte bulunduruyoruz. Çünkü son kullanma tarihi bu ürünün ne zaman üretildiği konusunda tüketiciye yeterli bilgi vermeyebilir. Raf ömrünün üçte birini geçirmiş ürünleri kesinlikle rafa koymayız. Örneğin 1 Şubat’ta üretilmiş ve 21 şubatta son kullanma süresi dolan bir ürünü 9 Şubat’ta rafa koymayız. Birinci kontrol buradan başlıyor. İkinci kontrolümüz ise raf ömrünü tamamlamış malların hiçbir koşul olmaksızın raflardan toplanmasıyla ilgilidir. Raf ömrü kısa ürünlerde marketlere, satış noktalarına ziyaret süremiz de çok kısadır. Zincir mağazalarda nerdeyse her gün her raf kontrolden geçirilir. Rafların ısıları sürekli kontrol edilir ve bunlar tüketicinin farkında olmadığı bir disiplin içinde yerine getirilir. Çünkü soğuk zincirin geçerli olduğu ürünlerde hiçbir şekilde soğuk zincirin kırılmaması gerekir.Tabi ki buna marketlerin ve tüketicilerin de uyması çok önemli.” “DÜZEY İ DÜZEY YAPAN EŞİT VE ADİL BİR SİSTEMDİR Metin Yılmaz, Düzey olarak çok önemli gördükleri bir başka değerin de tüm taraflar karşısında eşit ve adil davranmak olduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti: “Her bir ürün için yer aldığı satış kanalına göre bir fiyatlandırma yapılır ve bu tüm Türkiye için geçerlidir. Edirne’den Kars’a kadar fiyatta bir farklılık yoktur. Burası uzaktır, nakliye ve benzeri giderler fazladır diye kesinlikle bir fiyat farkı uygulanmaz. En büyük market zincirlerinden mahalle bakkalına kadar uzanan çok geniş bir yelpazede değişen çok farklı satış kanallarına hizmet ediyoruz. Ve her satış kanalı kendi içinde aynı satış koşullarına, aynı dağıtım ilkelerine ve ödeme şartlarına sahiptir. Eşit ve adil bir sistemimiz var ve Düzey’i Düzey yapan bir önemli değer de budur” Bu haber 1640 defa okunmuştur. Reklam Alanı
|
|
|||||||
|
ücretsiz bedava bayilik verenler iş fikirleri |
|||||||||
